<   2010年 12月 ( 2 )   > この月の画像一覧

仕込んだお味噌のその後Part.2


c0213810_23444777.jpgc0213810_2346125.jpg




















  
お味噌の天地返し、前回からかなり間があいてしまった。

  さらに熟成をかさねて色は深みをまし、芳しい香りは悶絶モノ。
  ちゃんとお味噌になってヨカった。。。

  しっかりとお味噌になってるけど、もうすこしねかせてからいただこうと思います。

[PR]
by HappyVeggy | 2010-12-29 23:48 | 保存食

スムージーとPomme de terreのベーグルランチ


c0213810_22404219.jpg

今日のランチはPomme de terre(ポム ド テール)のベーグル。
以前から食べてみたかったここのベーグル♪
クラスメイトのDaiseiくんが買ってきてくれました。アリガトウ!

プレーン、いちぢく、ブルーベリー、コーヒーレーズンチーズ。
とっても香りがよくて、やわらかーい(ふつうのベーグルに比べて)
メガサイズなので1コでお腹いっぱいになります。


飲み物はグリーンスムージー。
みんなにも飲んでもらいたくてたくさん仕込んでいきました。

↓↓↓ キャラメルソースが練りこまれたキャラメルベーグル。あまーい。
コーヒーレーズンチーズの写真でした;; コーヒーとチーズの組み合わせもイケルね!
   キャラメルベーグルも甘くて美味しかったです。おやつベーグルって感じ。
   (チョコベーグルはチョコソースがはいってました)

c0213810_2241567.jpg






















c0213810_22412440.jpg

ノンベジの皆さんなのでフルーツ多めでコンテナいっぱいに仕込んでみた。
小松菜、水菜、りんご、バナナ、ドライパイナップル、チアシードレシチン



[PR]
by HappyVeggy | 2010-12-06 23:27 | おいしいもの