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Maple Merci クッキー


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粉物が美味しい(恋しい?)季節到来です。

久々にクッキーを焼きました。












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シンプルに型抜きクッキー。

甘くなくて、ザクザクとしたクッキーが食べたかったので
メープルシロップは風味がでる程度に。油もレシピの半量で。


アクセントはピスタチオと・・・








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"Merci”の刻印。



ザクザクっ、とした歯ごたえがたまらな~い♪


でも食べすぎは禁物!





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メルシーといえば
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by HappyVeggy | 2010-10-14 21:49 | Cooking