ドライフルーツのパウンドケーキ



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涼しくなってきてベイクものが恋しくなったのでパウンドケーキを焼きました。

ナッツとラム酒に漬けておいたドライフルーツをたっぷり入れて。
濃厚でどっしりとした生地にしてみました。

焼成後、数日おいて味をなじませます。
おいしくな~れっ♪


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by HappyVeggy | 2011-10-06 20:19 | Cooking
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